Японската авиокомпания ANA All Nippon Airways, предлага меню „Първа класа“ на своите най-верни срещу 450 евро, като самолетът … дори не излита. Авио-машината е спокойно паркирана и очаква по-добри времена, когато ще отпаднат рестрикциите за пътуване. За сега никой не може да каже какво е това – последен писък на модата или последно издихание пред нещо по-лошо за компанията.

Гостите трябва да изберат менюто си онлайн от двете опции – японско или международно меню. Основното ястие е риба меч на скара със сайко мисо, задушено говеждо и тофу; говеждо месо Wagyu с винена горчица кобе; и сотиран лаврак и биск от стриди, поднесени с японско саке, сливово вино или шампанско.


Пригладнелите за полети „пътниците“ могат да избират между вечеря на луксозна първокласна седалка срещу 59 800 йени (450 евро) или „по-скромна“ опция за вечеря в бизнес класа за около половината от цената – 29 800 йени (225 евро), на борда на Boeing-777, който вече не е в движение и е сред атракциите на летище Ханеда в Токио.

Самолетната храна се оказва изненадващо популярни в Япония. Авиокомпания ANA започна да предлага международните ястия от икономична класа онлайн през декември 2020 година и те се превърнаха в хит. За първото тримесечие на 2021 година са продадени близо 264 000 хранителни комплекта. От авиокомпанията съобщават, че говеждото сукияки и хамбур-пържолата с демиглас сос, поднесени с ориз с масло, и бъркани яйца със сметана, са свършили за минути. Всяка порция е била придружавана или от 12-годишно японско малцово уиска или от бутилка саке.


Луксозните самолетни вечери не са запазена марка samo на японците. Сингапурските авиолинии бяха първите, които качиха кулинари на борда приземените си самолети, като им даваха бонус-мили за закупените блюда. След това Бритиш Еъруейс и финландците Фин Еър също се включиха в наземния кулинарен бизнес, но на по-народни цени. Фин Еър дори предлага менютата на първата си класа в супермаркетв в близост до летище Хелзинки.